Hälsogrubblaren

Sådärja, nu har jag knåpat ihop nästa veckans meny. Det blev en blandning av det mesta och resultatet ser ni nedan. Brukar ni också planera veckans alla middagar såhär på söndagen eller går ni hellre på känsla och bestämmer vad ni ska äta samma dag? Jag har varit lite kluven till vad som är bäst men föredrar nog ändå att ha en ungefärlig plan för att middagarna ska bli så varierade som möjligt. Sen kan de såklart  justeras under veckan om jag skulle vara sugen på någonting annat eller om schemat för mina dagar på något sätt skulle förändras. Hursomhaver så är detta den aktuella menyn för nästa vecka just nu.

 

Måndag: Vegetarisk schnitzel med potatisklyftor, ärtor och vitlökssås

Tisdag: Chili con carne med couscous och broccoli

Onsdag: Pick and mix sallad med  lite allt möjligt
Torsdag: Tortellini i tomatsås med rårivna morötter och paprika som tillbehör

Fredag: Kycklingfilé i jordnötssås med ris och broccoli

Lördag: Tacogratäng med nachobotten, creme fraiche och salsasås 

Söndag: Pestopasta med kyckling, mozarella, broccoli och paprika.

 

Veckans höjdpunkt: Eventuellt åka till Köpenhamn.

 

Veckans största utmaning: Den där kycklingen i jordnötssås känns...svår.

 

Veckans mellistips: Alltså en mjukglass vid havet är svårslaget.