Veckomatsedel v.8

Veckomatsedlar / Permalink / 2
Detta äter jag nästa vecka, vad äter ni?
 
Måndag: Rödbetsfalafel med couscous, tomat, gurka & tzatziki
Tisdag: Kallrökt lax med bakad sötpotatis, ärtor och dillsås
Onsdag: Quorntacos i tortillabröd
Torsdag: Kryddjärpar med couscous, rårivna morötter & ketchup
Fredag: Kyckling med gnocchi, pesto, soltorkade tomater & broccoli
Lördag: Räkor och butiksbakat bröd
Söndag: Ugnspannkaka med rårivna morätter & lingonsylt
 
Veckans roliga: Prova nya propuds
 
Veckans utmaning: Äta minst en middag med okända kalorier
 
Veckans mellistips: Banan & chokladbollskvarg
 
 
#1 - - Janina:

Vad gott det låter! Blev speciellt sugen på kallrökt lax med sötpotatisen, älskar verkligen sötpotatis :)
På min veckomeny finns bland annat asiatiska fiskbiffar, wok med vegobitar och ris samt kalops med kokt potatis. En blandat kompott som alla veckor. Önskar dig ett bra slut på helgen och en bra start på vecka 8!

Svar: Ja, sötpotatis är supergott verkligen! Åh, allt det du skrev lät också supergott. Hoppas allt är bra med dig :)
Hälsogrubblaren

#2 - - Jassa:

Asså sötpotatis! Hade en period i vintras när jag åt det VARJE dag i flera veckor! Är t.om gott att göra gröt på! På veckomenyn här finns b.la örtig bolognese, linssoppa, wok och hemmagjorda hamburgare med egenbakat bröd, chipotlemayo o sötpotatis.

Ikväll blir det även en av dina utmaningar. Har bett maken fixa middagen o lägga upp en rimlig portion. O i helgen körde jag diet swap, lite tårar i början, men gick bra ändå.

Önskar dig en härlig vecka!

Svar: Visst är det gott?! På gröten kändes otippat men det kanske man får prova då! :) Åh, vad gott allt lät! Åh men vad kul att du provat dem. Och hoppas även kvällens utmaning gick bra. Ha en bra vecka du också! :)
Hälsogrubblaren

Till top